0

Какой есть рецепт томатного соуса с зеленью к мясу?

lesja0046 [3.3K] более года назад

Очень люблю кетчуп с мясом, но понимаю, что он вредный. Какие есть варианты соусов на основе томатов и зелени к мясу?

0

Можно воспользоваться Грузинским соусом для мяса.

Заготавливаете 1.3 кг помидор, маленький пучок зелени и кинзы, чесночину, веточку базилика, пару ложек домашней аджики, молотый перец по вкусу.

Чистим помидор, снимаем шкурку, режем и удаляем все семена, перемалываем все в блендере. Выливаем в кастрюлю, ставим на огонь и после закипания держим на среднем огне 20 минут. За несколько минут до готовности кладем остальные ингредиенты. Сам соус остужаем, ставим в холодильник на час и подаем его в таком виде.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID