0

Как использовать ванилин в кулинарии?

Жюльен [178] 2 года назад

Где и как в кулинарии используется ванилин? В каких пропорциях его следует использовать?

0

Ванилин в основном используют в кондитерских и сладких изделиях. Например ванилин можно добавить в сдобу,в бисквит. Рекомендуется ванилин добавлять в сырники и твороженные запеканки. Пропорции по вкусу,НО если много насыпать ванилина,то изделие будет горчить. Также можно ванилин добавить в варенье и панакоту. Вобщем все,что касается кондитерских изделий и десерта можно добавлять ванилин.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID