0

Как приготовить вишнёвое варенье с шоколадом?

Смородинка [6.6K] более года назад
1

Очень необычное, но приятное на вкус получается вишневое варенье с шоколадом. Так как я люблю только горький шоколад, варенье из вишни варили с горьким.

На килограмм вишни уже без косточек брала 200 грамм горького шоколада, два стакана сахара, 4 ст.ложки свежевыжатого лимонного сока, 100 мл воды.

Вишню помыть, освободить от косточек. Складываем в кастрюлю, к вишне добавляем воду, сахар и лимонный сок.Доводим до кипения на среднем огне. Варенье все время нужно помешивать, варим на медленном огне, помешивая, 40 минут.

Можно варенье из вишни варить в несколько приемов.

И в конце варки, кастрюлю с вареньем снимаем с огня и добавляем в него кусочки шоколада. Помешиваем, шоколад должен весь раствориться.

Вишнёвое варенье с шоколадом готово, разливаем по банкам.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID