Вот как правильно высушить тыквенные семечки с помощью духовки:
Шаг 1: Подготовка семечек. Отделите семечки от мякоти тыквы и промойте их водой. Удалите все остатки мякоти и высушите семечки на бумажном полотенце.
Шаг 2: Смешайте семечки с маслом. Положите семечки в миску и добавьте немного растительного масла. Перемешайте, чтобы семечки были покрыты маслом со всех сторон.
Шаг 3: Добавьте специи по вкусу. Если хотите придать семечкам дополнительный вкус, добавьте любимые специи, такие как соль, чесночный порошок, куркуму или кайенский перец.
Шаг 4: Выложите семечки на противень. Распределите семечки в равномерном слое на противне. Не стоит ставить семечки друг на друга, иначе они не высохнут равномерно.
Шаг 5: Высушите семечки в духовке. Предварительно разогрейте духовку до 150-160 градусов Цельсия. Положите противень с семечками в духовку и запекайте их в течение 15-20 минут. Проверяйте семечки каждые 5-7 минут, чтобы они не пересушились.
Шаг 6: Охладите семечки. Когда семечки станут золотистого цвета и будут сухими на ощупь, выключите духовку. Дайте семечкам остыть на противне в течение 10-15 минут.
Шаг 7: После полного охлаждения семечек положите их в чистый контейнер с крышкой. Храните семечки в прохладном, сухом месте до двух недель.
Готово! Теперь у вас есть вкусные и здоровые тыквенные семечки, которые вы можете использовать в качестве закуски или добавлять в салаты и другие блюда.
