Тем, кто хочет включить в новогоднее меню какие-нибудь необычные напитки, рекомендуется обратить особое внимание на коктейль «Bulldog».
Несмотря на то, что в состав этого напитка входит крепкий алкоголь, его градус снижается за счет льда и цитрусового сока. Напиток приобретает более мягкий вкус за счет этих компонентов, не слишком сильно опьяняет, не вызывает тяжелого опьянения.
Ингредиенты:
• свежевыжатый сок апельсиновый (30 мл);
• небольшие кубики льда (120 г);
• джин London Dry Gin (30 мл);
• небольшой ломтик апельсина (1 шт.);
• эль имбирный (30 мл).
Процесс приготовления:
Для этого коктейля необходимо выбирать только самые высококачественные компоненты, что же касается цитрусового сока, то он обязательно должен быть свежевыжатым. Несоблюдение этих правил приведет к тому, что напиток приобретет не тот вкус, который нужен.
Стакан хайбол, в котором планируется подавать коктейль, необходимо убрать в морозильную камеру и оставить там до того момента, пока его стенки не покроются инеем.
Далее в охлажденный стакан нужно насыпать лед, в отдельной емкости соединить все жидкие компоненты и слегка их взбить.
Перелить коктейль «Bulldog» в стакан, украсить его ломтиком апельсина или спиралью из апельсиновой цедры перед подачей к столу.
