Идеальным вариантом освежающего напитка для жаркой вечеринки или фуршета может стать коктейль «Франгрия» с полусладким вином.
Ингредиенты:
• колотый лед (120 г);
• красный апельсин крупный (2 шт.);
• цветочный мед жидкий (по вкусу);
• спелая клубника замороженная (120 г);
• сладкие яблоки (480 г);
• п/сладкое вино красное (490 мл).
Процесс приготовления:
Слегка разморозить клубнику, не слишком крупно нарезать ягоды, переложить в чашу блендера, взбить до состояния густого и нежного пюре.
Промыть фрукты, затем очистить их от кожуры и семян, нарезать любыми кусочками, добавить к клубничному пюре.
Влить мед и вино, насыпать лед, еще раз взбить, перелить фруктово-винный коктейль в стаканы хайбол и по желанию украсить напиток какими-нибудь свежими ягодами.
