Простой, яркий и нежный клубнично-молочный коктейль с ликером, обладающий легким расслабляющим действием, идеально подойдет для банкетного меню.
Ингредиенты:
• смородиновый ликер (40 мл);
• ванильный порошок (5 г);
• колотый лед (120 г);
• замороженная клубника (560 г);
• акациевый мед жидкий (40 мл);
• охлажденное молоко цельное (230 мл).
Процесс приготовления:
Клубнику нарезать маленькими дольками и поместить в чашу блендера, влить молоко и слегка взбить компоненты, добавить мед.
Насыпать ванильный порошок и влить ликер, добавить лед, затем взбивать смесь еще несколько секунд, через ситечко перелить напиток в высокие стаканы.
По желанию украсить клубнично-молочный коктейль ягодами или ломтиками фруктов, подавать с шоколадными конфетами.