Тем, кто любит крепкие напитки, предлагается приготовить оригинальный коктейль «Мартиника» с абсентом.
Для того, чтобы алкогольный коктейль приобрел приятную терпкость, в него желательно добавить биттер «Ангостура».
Ингредиенты:
• биттер «Ангостура» (3 капли);
• густой сироп сахарный (20 мл);
• золотой ром (20 мл);
• лимонная долька (1 шт.);
• абсент (20 мл);
• сок лимона (20 мл);
• маленькие кубики льда (70).
Процесс приготовления:
Отправить в бокал для мартини лед, добавить ром и сироп, затем влить несколько капель биттера.
Добавить абсент и сок лимона, далее коктейль нужно медленно перемешивать до того момента, пока бокал не запотеет.
Украсить коктейль «Мартиника» небольшой лимонной долькой и подавать с соломинкой.
Хотелось бы обратить внимание на то, что этот коктейль с абсентом относится к «лонгдринк» напиткам, поэтому его нужно пить очень медленно.