0

Фруктовый салат с орехами и чесноком рецепт, как приготовить?

ТамТам [233K] 5 месяцев назад
1

Из цитрусовых фруктов, а также орехов и чеснока можно приготовить сочный и яркий салат с необычным вкусом.

Ингредиенты:

  • руккола (130 г);
  • небольшой зубчик чесночный (1 шт.);
  • листовой салат корн (80 г);
  • небольшой грейпфрут (2 шт.);
  • оливковое масло (70 мл);
  • несоленые фисташки очищенные (50 г);
  • апельсины (2 шт.);
  • молодой шпинат (80 г);
  • сладкие мандарины (3 шт.);
  • орехи кешью (80 г).

Процесс приготовления:

Цитрусовые плоды нужно промыть теплой водой, затем почистить их и разделить на дольки, удалить у фруктов плотную оболочку и косточки.

Далее нужно влить в небольшую емкость весь цитрусовый сок, который выделился из фруктов во время их чистки, добавить в ту же посуду масло, затем почистить чеснок и крупно нарезать. Отправить измельченный чеснок в ту же посуду, слегка взбить компоненты, затем переложить в большой салатник фрукты.

Далее промыть салатную зелень и стряхнуть с нее излишки влаги, крупно нашинковать салатную зелень и поместить в салатник. Мелко порубить фисташки с кешью и отправить орехи в ту же посуду, влить цитрусовую заправку, тщательно перемешать фруктовый салат и немедленно подавать его к столу.

Знаете ответ?
регистрация