0

Диетическое меню: пышный омлет с петрушкой и сыром рецепт, как приготовить?

ТамТам [226K] 4 месяца назад
1

Прекрасным вариантом завтрака для всей семьи является диетический омлет с петрушкой и сыром, который рекомендуется подавать в теплом виде с помидорами.

Хотелось бы обратить внимание на то, что омлет с зеленью и сыром считается не только питательным, но и весьма калорийным блюдом, но калорийность может варьироваться в зависимости от жирности сыра и его количества.

Омлет с сыром и его полезные свойства

В состав этого утреннего блюда входит большое количество макро- и микроэлементов, а также различных витаминов, оказывающих благотворное воздействие на человеческий организм.

В этом омлете с петрушкой и сыром содержатся практически все витамины группы В, а при регулярном употреблении такого питательного блюда улучшается состояние ногтей и кожи, ускоряется рост волос, повышается стойкость организма к стрессам.

Ингредиенты:

  • тертый сыр полутвердый (70 г);
  • измельченная петрушка свежая (40 г);
  • сырое яйцо куриное отборное (5 шт.);
  • сладкая паприка молотая (5 г);
  • несоленое масло сливочное размягченное (30 г);
  • соль морская (по вкусу);
  • цельное молоко (140 мл).

Процесс приготовления:

Смазать маслом керамическую форму, затем подготовить маленькую миску и отправить в нее тертый сыр, влить молоко и слегка взбить компоненты, насыпать по вкусу соль.

Далее в ту же посуду разбить куриные яйца и насыпать немного паприки, взбивать компоненты еще 3 минуты, добавить зелень и перемешать яично-сырную смесь, затем отправить ее в форму, равномерно распределить.

Поместить форму в духовку, разогретую до 185 градусов, готовить пышный омлет с зеленью и сыром примерно 15 минут, затем слегка его остудить и разрезать на небольшие порции, переложить в тарелки и подавать со сметаной.

Знаете ответ?
регистрация