Хлеб по Дюкану - это хлеб, который приготавливается из овсяных отрубей и является низкокалорийным и богатым клетчаткой продуктом. Вот пошаговый рецепт для приготовления хлеба по Дюкану:
Ингредиенты:
- 6 столовых ложек овсяных отрубей
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка обезжиренного йогурта
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- щепотка соли
- специи на ваш выбор (например, базилик, орегано или кунжут)
Шаг 1: Подготовьте форму для выпечки, обычно используют форму для хлеба.
Шаг 2: В большой миске смешайте овсяные отруби, порошок для выпечки, соль и специи.
Шаг 3: В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте йогурт. Хорошо перемешайте.
Шаг 4: Добавьте смесь яйца и йогурта в миску с овсяными отрубями и перемешайте до тех пор, пока все ингредиенты не станут хорошо смешанными.
Шаг 5: Выложите смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 6: Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока хлеб не поднимется и не станет золотистого цвета.
Шаг 7: Оставьте хлеб остыть перед подачей.
Этот хлеб по Дюкану отлично подходит для завтрака, легкого перекуса или компаньоном для супов и салатов.
