Вот простой рецепт диетических морковных котлет:
Ингредиенты:
4 средние моркови, натертые на мелкой терке
1 средний лук, мелко нарезанный
1/2 чашки овсяных хлопьев
1/2 чашки муки
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
соль и перец по вкусу
Приготовление:
В большой миске смешайте натертые моркови, нарезанный лук, овсяные хлопья, муку, яйца, соль и перец.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Сформуйте котлеты из полученной массы.
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут на каждую сторону.
Подавайте диетические морковные котлеты горячими, по желанию, с соусом или салатом.
Этот рецепт не только диетический, но и очень вкусный, поэтому Вы можете насладиться им не только в период диеты, но и в любое время.
