0

Овощной салат с авокадо и виноградом рецепт, как приготовить?

ТамТам [220K] 7 месяцев назад
1

Из помидоров самого сладкого сорта, а также мягкого авокадо и винограда рекомендуется приготовить питательный и нежный салат, а для того, чтобы он приобрел нежный вкус, в него можно добавить брынзу или моцареллу.

Ингредиенты:

  • розовый виноград без косточек (240 г);
  • руккола (90 г);
  • бальзамический уксус темный (28 мл);
  • крупное авокадо мягкое (одна штука);
  • соль морская (по вкусу);
  • моцарелла (160 г);
  • оливковое масло (40 мл);
  • помидоры небольшие (360 г);
  • свежемолотый перец розовый (7 г);
  • сушеный базилик измельченный (20 г);
  • микрозелень (70 г).

Процесс приготовления:

Отправить в салатник промытую микрозелень, затем промыть помидоры и нарезать их дольками, переложить в ту же посуду, насыпать розовый перец и сушеный базилик.

Далее необходимо промыть рукколу и не очень крупно нашинковать, переложить в салатник, затем разрезать на половинки промытый виноград и отправить в ту же емкость.

Маленькими кубиками нарезать моцареллу и переложить в салатник, затем промыть авокадо и почистить его, измельчить и добавить к остальным компонентам, по вкусу насыпать соль, влить бальзамический уксус и масло, хорошо перемешать питательный салат и подавать его к столу.

Знаете ответ?
регистрация