0

Грейпфрутовый салат с маслинами и сыром рецепт, как приготовить?

ТамТам [226K] 10 месяцев назад
1

Из сладких и сочных грейпфрутов, маслин и мягкого сыра с плесенью рекомендуется приготовить вкусный и легкий салат, который идеально подойдет для здорового питания.

Ингредиенты:

  • небольшие маслины без косточек (120 г);
  • сыр с плесенью (240 г);
  • оливковое масло (70 мл);
  • сладкие грейпфруты (три штуки);
  • измельченная душица свежая (15 г);
  • коктейльные помидоры (пять штук);
  • крупномолотый черный перец (5 г);
  • сладкий лук красный (80 г);
  • морская соль (по вкусу);
  • измельченные листья петрушки (25 г).

Процесс приготовления:

Теплой водой тщательно промыть грейпфруты и почистить их, затем разделить очищенные фрукты на отдельные дольки, удалить горькую пленку.

Далее очищенную мякоть грейпфрутов нужно крупно нарезать, переложить в прозрачный салатник, затем добавить мягкий сыр, нарезанный кубиками.

Промытые помидоры нарезать крупными дольками и переложить в салатник, затем добавить измельченную душицу, далее разрезать на половинки небольшие маслины и отправить в ту же посуду, насыпать черный перец.

Почистить красный лук и нашинковать его полукольцами, отправить в салатник, насыпать по вкусу соль и влить масло, аккуратно перемешать грейпфрутовый салат с маслинами и сыром, по желанию украсить его измельченными орехами и подавать сразу же к столу.

Знаете ответ?
регистрация