"Веганское масло" - это широкое понятие, которое может относиться к различным видам масел, произведенных без использования ингредиентов животного происхождения. Веганские масла могут быть произведены из растительных и фруктовых ингредиентов, таких как оливковое масло, рапсовое, кокосовое, авокадо, миндальное, масло грецкого ореха, и т.д.
Оливковое масло - это один из самых популярных видов веганских масел. Оно производится путем выжимания плодов оливкового дерева. Рапсовое масло получается из семян растения канолы, которое содержит много полезных жирных кислот. Кокосовое масло получается из мякоти кокосовых орехов и часто используется в веганских блюдах и выпечке.
Веганские масла обычно производятся без использования животных продуктов, таких как желатин, казеин, молочный жир и другие. Эти масла отличаются от животных масел, таких как масло рыбы или китовое масло, которые производятся из животных компонентов.
