0

Чем вреден костный бульон?

Джуниор [3.6K] 4 месяца назад
1

Костный бульон не рекомендуется есть тем, у кого проблемы с опорно-двигательным аппаратом, подагра, менопауза. Такой бульон может быть вреден из-за наличия в мясе и костях антибиотиков и ускорителей роста, усилителей вкуса. Если мясо варится качественное, то вред минимален.

В силу того, что бульон растворяет желудочный сок, он дольше переваривается, это сложно для людей с болезнями ЖКТ. Рекомендуется употреблять костный бульон вместе с овощами.

Костный бульон энергетический кладезь. Он незаменим в холода. Его дают детям с 5 лет и ослабленным, больным людям. Но есть его стоит не часто. Стоит чередовать с овощным.

Знаете ответ?
регистрация