У каждого самого опытного покупателя овощей и фруктов бывают моменты. когда сделана неудачная покупка.
Сейчас научились выращивать фрукты на вид привлекательные и красивые.
Но поведясь на внешнюю красоту, можно сделать неправильную покупку.
Я тоже попадалась на персиках, купила, а они рыхлые волокнистые и по вкусу как картошка.
Что делать с такими?
Не выбрасывать однозначно.
Можно сварить компот с другими фруктами или ягодами.
Разбить в пюрешку мякоть без кожицы, добавить сахар и заморозить на фруктовое мороженое.
Добавить сахар и желатин и сделать фруктовое желе.
Или варить варенье - тоже вариант.