0

Пикантный имбирный соус с дижонской горчицей рецепт, как приготовить?

ТамТам [166K] 3 месяца назад
0

Ингредиенты:

1 столовая ложка сливочного масла

1/2 чайная ложка чеснока (измельчить)

1 чайная ложка свежего имбиря (очистить и измельчить)

1/2 стакана темное пиво

3 столовые ложки семян кунжута, поджаренные

3/4 стакана дижонская горчица

1 столовая ложка соевого соуса

Приготовление:

  1. В небольшой кастрюле растопите масло на медленном огне.
  2. Добавьте чеснок и имбирь, готовьте в течение 1 минуты.
  3. Добавьте пиво и семена кунжута. Нужно  довести до кипения.
  4. Сделайте маленький огонь. Варить на медленном огне без крышки, пока жидкость не уменьшится вдвое.
  5. Снять с огня. Смешать горчицу и соевый соус.
  6. Дать полностью остыть. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация