0

Как приготовить в духовке пиццу из лаваша, рецепт?

ТамТам [165K] 3 месяца назад
1

Хрустящая, гениально лëгкая версия пиццы. 

Ингредиенты:

2 средних помидора

1 средний кабачок

1 красный болгарский перец

1 зубчик чеснока, измельченный

2 столовые ложки оливкового масла

4 листа лаваша

1/3 стакана смеси нарезанных трав, таких как орегано, базилик, петрушка и чеснок

1 чашка нарезанных грибов

1/3 стакана нарезанного красного лука

1/4 стакана тëртого сыра пармезан

3/4 стакана тëртого сыра моцарелла

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки перца

Как это сделать

  1. Разогреть духовку до 200 °.

  2. Помидоры, кабачки и перец нарезать тонкими ломтиками. Смешать чеснок с маслом и нанести на лаваш. Разложить по лавашу половину зелени, все овощи и оба сыра.

  3. Запекать лаваш, пока сыр не растает, а корочка не станет хрустящей, примерно 5-7 минут. Вынуть из духовки и посыпать солью, перцем и оставшейся зеленью.

Готово. Приятного аппетита!!!

Знаете ответ?
регистрация