0

Диетическое меню: рыбный рулет с сыром и зеленью рецепт, как приготовить?

ТамТам [147K] 3 недели назад
1

Не обязательно готовить эти рыбные рулетики из дорогой рыбы.

Ингредиенты:

1/4 стакана оливкового масла

1 крупная луковица, разрезанная на четвертинки

1 пучок петрушки

1/4 стакана нарезанных листьев базилика

2/3 стакана раскрошенного сыра фета

Щепотка мускатного ореха

Молотый перец по вкусу

8 рыбных филе (любая рыба)

Паприка

Приготовление:

Сперва следует разогреть духовку до 200-220 градусов.

Нагрейте масло в большой сковороде. В кухонном комбайне крупно измельчите лук и петрушку, добавьте в сковороду. Обжарить до полупрозрачности. 

Добавьте остальные ингредиенты для начинки и тщательно перемешайте. Положите немного начинки в центр филе и сверните филе вокруг начинки. Положите рулет в форму для запекания швом вниз. Повторите то же самое с оставшейся начинкой и филе. Полить рулетики маслом и посыпать перцем. Выпекать около 30 минут или чуть дольше, пока рыба не начнет легко расслаиваться. Подавать горячим. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация