0

Как приготовить морковные котлеты?

ЛЮДМИЛА 87 [4.7K] 8 месяцев назад
0

В первую очередь морковь нужно хорошо помыть и отварить. Примерно 5 крупных морковок. Если морковь мелкая, тогда 7-8 штук. После того как морковь сварится ее нужно остудить и почистить. Далее натереть на терке. Я тру на крупной.Теперь в морковь вбиваем 2 куриных яйца, добавляем 4 столовые ложки манной крупы, 2 ложки сметаны и по щепотки сахара и соли.Все перемешиваем и оставляем минут на 20. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Пока сковорода нагревается формируем котлеты и обваливаем их в панировачных сухарях или муке. Обжариваем с двух сторон.

Знаете ответ?
регистрация