0

Детская пицца: чем отличается от взрослой, как приготовить?

Джуниор [2.5K] 5 месяцев назад
1

Детская пицца от традиционной отличается в первую очередь размером, она маленького диаметра. Вместо дрожжевой или слоеной основы используется затяжная, лаваш.

Соусы и кетчупы должны быть или натуральными, или качественными, в небольшом количестве. Приправы и специи обозначивают свое присутствие лишь слегка.

Не стоит применять в рецепте детской пиццы острый перец, остатки ранее приготовленных блюд, жирные сыры, аджику, маринованные продукты.

Иногда детская пицца становится таковой, если из начинки на поверхности коржа выкладывают смешной узор.

Детская пицца часто готовится с начинкой из фруктов.

Знаете ответ?
регистрация