Вот рецепт вкусного салата с кальмарами и сыром:
Ингредиенты:
500 грамм кальмаров
100 грамм сыра
1 красный лук
1 крупный помидор
1 огурец
1 зеленый перец
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки уксуса
Соль и перец по вкусу
Свежие зелень (укроп, петрушка, базилик)
Приготовление:
Очистите и нарежьте кальмары на тонкие кольца. Обжарьте кальмары на сильном огне в течение 2-3 минут до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
Очистите и нарежьте красный лук на тонкие полукольца. Мелко нарежьте помидор, огурец и зеленый перец.
Нарежьте сыр кубиками.
Смешайте в большой миске оливковое масло, уксус, соль и перец. Добавьте нарезанные овощи, зелень и сыр.
Перемешайте все ингредиенты и добавьте обжаренные кальмары.
Подавайте салат с кальмарами и сыром в красивой посуде и наслаждайтесь вкусом.
