Вот простой рецепт салата из авокадо и курицы:
Приготовление:
1 большое авокадо, нарезанное на кубики
2 куриных грудки, обжаренные и нарезанные на кубики
1 небольшой красный лук, нарезанный
1 крупный помидор, нарезанный на кубики
1 огурец, нарезанный на кубики
1/4 чашки свежей петрушки, нарезанной
1/4 чашки свежего базилика, нарезанного
1/4 чашки оливкового масла
2 столовые ложки свежего лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
В большой миске соедините авокадо, курицу, лук, помидоры, огурцы, петрушку и базилик.
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Перемешайте соус и салат, чтобы все ингредиенты были хорошо покрыты.
Подавайте салат немедленно или охладите его в холодильнике до готовности подачи.
Приятного аппетита!
