Ну да, все говорят, что маринованные (то бишь соленые и с добавлением кислоты лимонной, кислого сока или уксуса) овощи вредны.
Но во всем важна умеренность.
Вредно чего-то много переедать.
Хоть хлеба, хоть яблок, хоть клубники.
А маринованные овощи из-за специфики вкуса трудно съесть много, даже если захотеть.
Конечно, изначально нужно соблюдать рекомендации врача, если есть заболевания.
А с пониженной кислотностью желудка и с низким давлением маринованные овощи можно есть хоть каждый день.
Но опять-таки, по чуть-чуть, они не должны составлять основу рациона даже в зимнее время, когад выбор свежих овощей ограничен.
