0

Могут ли грибы заменить мясо?

Лукоморье [183K] более года назад

Могут ли блюда из грибов стать полноценной альтернативой мясной пище?

0

По вкусу — могут. Но состав у них совсем разный, витамины и минералы другие.

Есть ингридиенты, больше похожие на мясо с точки зрения микро- и макроэлементов. А это — молодая крапива, корень лопуха, лебеда, аспарагус, грецкие орехи.

Если хотите перестать есть мясо, то нужно включить в рацион сырую свеклу. Она будет приводить в норму гемоглобин. Еще — черемшу, папоротник и/или крапиву они будет обеспечивать достаточным количеством йода.

Знаете ответ?
регистрация