Для того чтобы приготовить рыбу под маринадом по классическому рецепту, следует использовать свежую рыбу (лучше всего средиземноморскую, такую как тунец, лосось, морскую форель или морскую окунь) и нарезать ее на куски. Затем приготовить маринад из лимона, оливкового масла, чеснока, соли и перца, смешав все ингредиенты вместе.
После того как маринад готов, его следует вылить на рыбу и оставить на несколько часов в холодильнике. Это позволит рыбе насытиться ароматами маринада и стать более сочной и вкусной.
После маринования рыбу можно приготовить на гриле, в духовке или на сковороде. Классический рецепт рыбы под маринадом - это прекрасный способ приготовления вкусной и полезной рыбы.