Тем, женщинам, которые отдают предпочтение изысканным, легким и необычным алкогольным напиткам, рекомендуется обратить внимание на простой рецепт дамского глинтвейна с белым вином и куриным желтком.
Для того, чтобы такой изысканный алкогольный напиток приобрел необыкновенно приятный вкус и изумительный аромат, в него дополнительно рекомендуется добавить коричный порошок и ванилин.
Ингредиенты:
- яичный желток сырой (две штуки);
- небольшой лимон (одна штука);
- белое вино столовое (240 мл);
- коричный порошок (8 г);
- коричневый сахарный песок (64 г);
- ванильный экстракт (по вкусу).
Процесс приготовления:
В небольшой сотейник с толстым дном влить белое вино, затем добавить ванильный экстракт, а также сахарный песок, после этого тщательно промыть лимон и нарезать его небольшими ломтиками, отправить в эту же емкость.
По желанию отправить в емкость бутоны гвоздики, затем насыпать коричный порошок и прогревать ароматную винную смесь несколько минут, после этого добавить сырые яичные желтки. Тщательно перемешать нежный глинтвейн и через мелкое ситечко перелить его в бокалы из огнеупорного стекла, подавать этот изысканный напиток в теплом виде перед сном.