0

Как приготовить песочное печенье с медом, рецепт?

ТамТам [219K] более года назад
0

Чтобы сделать серые и холодные осенние вечера более приятными, можно приготовить что-нибудь сладенькое. Домашнее печенье с медом обязательно порадует вас, к тому же его приготовление займет всего 15 минут.

Ингредиенты:

2 ст ложки меда

13 ст ложек муки

1/3 стакана сахара

20 г сливочного масла

2 ст ложки пряностей для пряников

1 ч ложка разрыхлителя

1 яйцо

25 г какао

Процесс приготовления:

Растворите сахар и масло в кастрюле. Также добавьте к ним мед. Растворяйте все на слабом огне. Когда ингредиенты растворятся, снимите кастрюлю с огня и вылейте жидкость в миску.

К растворенным ингредиентам добавить муку и пряность для пряников. Также нужно насыпать разрыхлитель. Если вы используете соду, то перед добавлением ее в массу, растворите ее в 2 столовых ложках воды, а затем выливайте в тесто.

Разбить яйцо в отдельную миску и взбить. В массу добавить аккуратно взбитое яйцо. Все тщательно перемешать.

Разделить однородную массу на две части. В одну добавляем какао и замешиваем. Другую оставляем без какао.

Оба кусочка теста заворачиваем в фольгу и ставим в холодильник примерно на 12 часов.

По истечении этого времени раскатываем тесто до толщины примерно 3 мм. Вы можете использовать формы для печенья, чтобы вырезать тесто. Особенно красиво получится, если использовать формочки в виде кленовых листьев. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов примерно 15 минут.

Знаете ответ?
регистрация