Вот простой рецепт для приготовления творожного печенья:
Ингредиенты:
200 г творога
100 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
300 г муки
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до образования однородной массы.
Добавьте творог и яйцо, продолжайте взбивать.
Постепенно добавляйте муку и щепотку соли, замешивая тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.
Сформируйте тесто в шар и оберните его пленкой. Оставьте на 30 минут в холодильнике.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выньте тесто из холодильника и раскатайте его до толщины около 1 см.
Вырежьте печенье при помощи формочек для печенья или просто нарежьте на прямоугольники.
Выложите печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Поставьте противень в духовку и выпекайте творожное печенье около 15-20 минут до золотистого цвета.
Посыпьте готовое печенье сахарной пудрой и подавайте.
Вот и все, теперь у вас есть свежеиспеченное творожное печенье
