Для торта Микадо нам понадобится взять компоненты такие и в таком количестве:
-сахар-песок - один стакан,
-сметанка свежая- один стакан,
-молоко свежее -половину стакана,
-масло сливочное -две столовых ложки,
-яйца куриные- три штуки,
-сода пищевая- одна щепотка,
-соль мелкая поваренная -по вкусу,
-картофельная мука - один стакан,
-пшеничная мука- один стакан.
*"*"*"
Мучку просеиваем, подготавливаем все другие компоненты.
Все ингредиенты замешиваем вместе, и перемешиваем, до однородного состояния. Смазываем сковородку (с антипригарным покрытием или чугунную), маслом, и выпекаем на ней из приготовоенного теста коржи (как блины).
Для начинки в торт используем/готовим любой крем или варенье.
Собираем торт послойно (коржи и начинка), украшаем торт по желанию и своему вкусу.
Приятного аппетита!
