0

Диабет 1 типа: что приготовить для новогоднего стола?

Джуниор [2.8K] 9 месяцев назад

Что можно приготовить на Новый год, если в семье есть люди, страдающие диабетом 1 типа? Какими низкоуглеводными блюдами можно побаловать диабетика в праздники?

1

Можно приготовить цыпленка с грибами. Белое мясо полезно всем. Рецепт тоже прост.

Для приготовления понадобятся следующие продукты.

1 цыпленок

1 помидор

1 луковица

500 грамм шампиньонов

250 грамм нежирной сметаны

соль и специи по вкусу

Цыпленка в любой удобной кастрюле отвариваем до готовности.

Тем временем разминаем помидор, к которому добавляем крупно натерную луковицу, солим, приправляем специями, перемешиваем.

Шампиньоны моем, режем на крупные кусочки и отвариваем. Затем смешиваем грибы со сметаной и специями по вкусу.

Фаршируем цыпленка шампиньонами.

Обманываем томатной заправкой.

Цыпленка перекладываем на противень, рядом раскладываем оставшиеся грибы. Поливаем сметаной и водичкой (она испариться при приготовлении).

Ставим в духовку, температура 180-200 градусов. Так как вся заготовка уже в готовом виде, то просто поджариваем. Время на ваше усмотрение.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация