Вот рецепт для приготовления этого салата:
Ингредиенты:
4-5 средних картофелин
1 куриную грудку
2-3 яйца
1 большой лук
2-3 моркови
3-4 соленых огурца
200 г консервированных горошков
200 г майонеза
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте картофель на мелкие кубики и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от излишней жидкости.
Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте на мелкие кубики.
Отварите яйца в течение 10 минут, остудите, очистите и нарежьте на мелкие кубики.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Морковь нарежьте на мелкие кубики и обжарьте на растительном масле до готовности.
Соленые огурцы нарежьте на мелкие кубики.
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Добавьте горошек и майонез, тщательно перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Украсьте салат "Шарлотка" свежей зеленью и подавайте.
Салат "Шарлотка" готов! Он вкусный и питательный, а также может быть хорошим выбором для праздничного стола или для обеда в будний день.
