0

Чем заменить майонез в тесте?

ЛЮДМИЛА 87 [4.7K] 7 месяцев назад
1

Если у меня в нужный момент нет под рукой майонеза, а я собралась, что то испечь и нужен майонез, тогда я выхожу из положения другим способом.

Беру 100 миллиграмм подсолнечного масла и 1 чайную ложку лимонного сока, все перемешиваю и добавляю в тесто.

Получается не чуть не хуже, чем с майонезом.

Тем более что на моей кухни масло и лимон есть всегда. По этому совсем не обязательно бежать в магазин за майонезом.

Знаете ответ?
регистрация