0

Как приготовить коктейль Негрони?

Alisalas [17.3K] более года назад
1

Коктейль Негрони имеет интересную историю. Говорят, что получился коктейль путем случайного смешения коктейля Американо и сухого джина. Господину, который заказал такой коктейль, так понравился вкус, что позже он даже стал производить такой коктейль.

В состав коктейля входит:

  • Сухой джин – 1 часть
  • Биттер Кампари – 1 часть
  • Красный вермут – 1 часть (Для приготовления отлично подойдет вермут Мартини Росси)
  • Мякоть или цедра апельсина (Если хочется больше цитрусового вкуса и аромата можно использовать мякоть и цедру одновременно)
  • Лёд

Для коктейля «Негрони» лучше всего подходит не традиционный бокал для коктейлей, а бокал для виски или скотча, невысокий, на толстой квадратной или округлой платформе.

Бокал наполняют наполовину льдом, затем в середину льда кладут дольку-две апельсина. В шейкере смешивают алкогольные составляющие, затем коктейль переливают в бокал.

Часто такой коктейль дополнительно украшают завитком из цедры апельсина. Коктейль имеет терпкий вкус.

Знаете ответ?
регистрация