0

Как приготовить куриные окорочка с майонезом и сыром?

Золушка [153K] более года назад
1

Для того, чтобы приготовить очень вкусное, праздничное блюдо, куриные окорочка с майонезом и сыром, нужно приготовить следующие ингредиенты: 6 куриных окорочков (выбирать приблизительно одинаковые по весу); 200 грамм майонеза; 100 грамм сыра (взять сливочные полу-твёрдые сорта); 2 крупных луковицы; соль, перец, зелень берутся по вкусу.


Осмотреть окорочка и удалить (осмолить, если нужно) перьевые остатки. Помыть, обсушить полотенцем. В ступке столочь соль, перец и натереть этой смесью окорочка.

Смазать противень растительным маслом, обмазать окорочка майонезом и посыпать сверху мелко порезанным луком. Затем уложить на противень, чтобы они не соприкасались и ложкой сверху залить густо каждый окорочок майонезом. Затем нагреть духовку и поставить окорочка запекаться при температуре 200 градусов. Через 20 минут перевернуть окорочка и запекать ещё 20 минут. Затем посыпать их тёртым сыром и готовить ещё 7-10 минут. Подавать можно горячими с гарниром, можно охлаждёнными, посыпав зеленью петрушки.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID