0

Как приготовить овсяный торт с изюмом?

Золушка [153K] более года назад
1

Очень вкусный тортик, а главное, полезный! Для его приготовления нужно предварительно приготовить следующие ингредиенты в количестве: овсяные хлопья "Геркулес" - 2,5 стакана; 1 столовую ложку сахара; 1/2 стакана изюма без косточек; 1 стакан свежего молока; 2 куриных яйца; 1 столовую ложку коньяка; молотый кардамон, соль, корица, гвоздика молотая берутся по вкусу; 100 грамм сахарной пудры.


Замочить в кипятке изюм. Примерно через полчаса воду нужно слить, (много воды не брать, только чтобы покрыла изюм) изюм подсушить, рассыпав на полотенце. Затем изюм соединить с овсяными хлопьями, посолить по вкусу и добавить сахар. Затем вливаем к смеси молоко. Разбить яйца, вылить в чашу и взбить до пены. Добавить к хлопьям. Влить в смесь коньяк и 1 столовую ложку растительного масла. Все ингредиенты перемешать в однородную массу. Переложить полученную основу торта в форму, которую не забудьте смазать растительным маслом. Поставить форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекается торт из хлопьев примерно 15-20 минут. Затем его нужно охладить, достать из формы, посыпать сверху сахарной пудрой и украсить по желанию.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID