0

Как определить - испортились ли макароны, вермишель?

Лукоморье [163K] более года назад

Как определить испортились ли макароны, вермишель?

Как это узнать?

1

Вермишель и макароны это сухие изделия из теста. Они готовятся из муки высшего сорта (имеются в виду хорошие, качественные макаронные изделия, а не россыпные сероватые макарошки), а та, в свою очередь, из твёрдых сортов пшеницы.

Соответственно, сухие макароны и различные макаронные изделия хранятся долго. Обычно срок изготовления и срок хранения, срок годности, указывают на упаковке макаронных изделий. Вот на это и нужно ориентироваться. А также на внешний вид.

Если макароны неприятного цвета, если они с мусором или много муки,осколков макарон на дне упаковки, то такие макароны покупать и употреблять в пищу не следует.

Что же касается уже сваренных макаронных изделий, то здесь можно определить годность также по внешнему виду, а ещё по запаху.

Так, испорченные макароны будут издавать неприятный запах, будут выглядеть как будто покрыты слизью. Может даже плесень сразу пойти (бывает и такое). Такие макаронные изделия кушать нельзя, только выкинуть.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID