0

Как приготовить лечебный, успокаивающий компот из сушеной черники?

Золушка [132K] 4 месяца назад
1

Для приготовления успокаивающего леченого компота из сушеной черники нужны следующие ингредиенты в количестве: стакан сушенной черники; 1/2 стакана сахара-песка; 3 стакана питьевой воды; 10 грамм сушеной мяты.


В 2 стакана воды в кастрюльке, положить сахар и нагреть до кипения. Обязательно помешивать, чтобы сахар полностью растворился. Затем всыпать чернику, помешать и снова довести до кипения на маленьком огне. Огонь выключить и накрыть компот крышкой, оставить настаиваться, после чего перецедить компот. Ягоды, которые к этому времени станут мягкими, залить 1 стаканом кипящей воды и перемешать. Затем положить мяту и накрыть, дать настояться минут 10-15.Затем перецедить через марлю, отжав её. Отжатую чернику и мяту выбросить, а два отвара соединить. При желании можно добавить ложечку мёда в отвар.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID