0

Как приготовить пирог с клубничным вареньем и миндалём?

Золушка [132K] 4 месяца назад
1

Чтобы приготовить пирог с клубничным вареньем и миндалём нужно подготовить следующие ингредиенты в количестве: 500 грамм пшеничной, просеянной муки высшего сорта; 1 стакан густого малинового варенья; 2 куриных яйца; 1/2 стакана сахара; пачка стандартная сливочного масла; 1/2 стакана миндаля; соль, растительное масло для смазывания формы берутся по вкусу.


Вылить яйца в мисочку и добавить сахар, растереть ложкой деревянной до растворения сахара.

Просеять муку и добавить к муке кусочками мягкое масло. Соединить растёртые яйца, муку с маслом, посолить по вкусу массу и замесить тесто.

Тесто разделить на два куска и раскатать. Одну часть теста положить в форму для выпечки и сформировать бортики. Наверх ровным слоем положить варенье.

Миндаль растолочь в ступке на крошку.

Сверху положить второй корж и защипать края.

Смазать верх пирога сливочным маслом (с помощью силиконовой кисточки) и посыпать крошкой миндаля.

Выпекать пирог 40-45 минут в духовке при температуре 170-180 градусов.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID