0

Как приготовить горячие бутерброды с яйцом и огурцами?

Золушка [132K] 4 месяца назад
1

Чтобы приготовить горячие бутерброды с яйцом и огурцами, например на завтрак, нужно приготовить следующие ингредиенты в количестве: 4 кусочка батона (порезать батон по ширине); 2 столовых ложки свежего сливочного масла; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 огурца маринованных, (можно заменить солёными); головки репчатого лука; 1/2 стакана майонеза (желательно домашнего приготовления); 2 столовых ложки стёртого сыра; чёрный молотый перец, соль, зелень петрушки берутся по вкусу.


Намазать маслом ломтики батона.

Очистить от скорлупы охлаждённые яйца и нарезать маленькими кубиками. Огурцы порезать порезать на маленькие кубики.

Лук порезать на тонкую, короткую соломку.

Все ингредиенты измельчённые положить в майонез и перемешать. На ломтики батона, смазанные маслом, выложить подготовленную смесь и наверх насыпать равномерно тёртый на мелкой тёрке сыр. Затем положить на противень и запечь в духовке до момента начала плавления сыра. Готовые бутерброды посыпать петрушкой и подать к столу горячими.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID