0

Как приготовить печенье Гогошь?

[пользователь заблокирован] [162K] более года назад
0

Для приготовления этого печенья нам понадобится взять следующие ингредиенты в таком количествее:

Тесто:

-двести сорок граммов пшеничной муки,

-сто пятьдесять граммов сливочного масла,

-сто граммов сахарной пудры,

-четыре желтка.

Для украшения: сто граммов почищенных грецких орехов, вишнёвое варенье.

**

Яичные желтки, сливочное масло, сахарныи песок растереть добела, смешать с мукой. Тесто хорошовымесить, раскатать в пласт толщиною два сантиметра и вырезать круглой формы печенье диаметром два с половиной сантиметра, в центре каждого продавить пальцем небольшое углубление.

Печенье смазать яйцом, посыпать дроблёным орехом и выпечь в духовке на среднем огне, а затем положить в углубление по одной ягодке из вишнёвого варенья.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID