0

Как приготовить салат из копчёной рыбой с хреном?

Золушка [132K] 4 месяца назад
1

Салат из копчёной рыбы с хреном готовится из следующих ингредиентов в количестве: 300 грамм филе копчёной рыбы (рыбу можно брать любую, по выбору на вкус и предпочтения хозяйки); 100 грамм готового хрена по рецепту "Русский"; 2 картофелины; 1 стакан сметаны; соль, сахар, перец, зелень укропа по вкусу.


Смешать сметану с хреном. Если хрен очень острый, то возможно нужно уменьшить его количество.

Отварить картофель в подсоленной воде с луком и стеблем укропа. Отцедить и охладив, порезать на кубики.

Филе рыбы порезать маленькими кусочками. Разделить на две части рыбу и картофель.

Взять салатницу, на дно положить слой половины картофеля, наверх слой половины рыбы и промазать сметаной с хреном.Затем повторить слои и вылить наверх оставшуюся часть рыбы и залить оставшейся заправкой. Салат посыпать укропом и подавать на стол.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID