0

Как приготовить салат из рыбы горячего копчения с овощами?

Золушка [143K] 7 месяцев назад
1

Чтобы приготовить салат из рыбы горячего копчения с овощами, нужно взять следующие ингредиенты: 400 грамм филе копчёной рыбы; 3 картофелины; 10-150 грамм соцветий цветной капусты; 100 грамм зелёного молочной спелости, горошка; 2 куриных яйца; 1 молодой, зелёный огурчик; 4-6 помидор сорта "Черри" или "Виноградные" (маленькие); майонез, соль, перчик и зелень укропа берутся по вкусу.


Рыбу горячего копчения,(рыбу брать по личному предпочтению: подходят салака, скумбрия, сардинелла и другие виды рыб) разделать, отделив мясо от костей и сняв кожу. Порезать на кусочки.

Отварить цветную капусту, охладить и разобрать на соцветия.

Отварить картофель, охладить и порезать на кубики.Овощи варить отдельно каждый вид.

Отварить вкрутую яйца, охладить и порезать на кубики.

Порезать на ломтики огурец.

Соединить все измельчённые ингредиенты, добавить горошек, посолить по вкусу, поперчить и заправив майонезом, перемешать. Посыпать зеленью, украсить помидорами черри.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID