0

Как приготовить сливочное масло с лососем?

Золушка [153K] более года назад
1

Чтобы приготовить вкусное лососёвое масло нужно взять мясо лосося и сливочное масло. Мясо нужно или солёного лосося, или копченного. Засолить лосося можно и в домашних условиях, купив свежую рыбу. Ещё понадобится сливочное масло. И чтобы получить пикантное, приятное на вкус масло, мяса лосося нужно брать больше. Например если сливочного масла 100 грамм, то мяса лосося нужно взять 150 грамм. Больше никаких добавок к лососевому маслу не рекомендуется.


Взять копчёное иле лосося и порезать очень мелко на кусочки. Сливочное масло лучше взять домашнее, качественное. Масло размягчается при комнатной температуре, зимой на некоторое время можно положить у батареи, но не плавить. Затем масло нужно взбить, положить мелко порезанную рыбу и перемешать. Лососевое масло используется для приготовления вкусных праздничных закусок.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID