0

Как приготовить форшмак с пастой "Океан"?

Золушка [153K] более года назад
1

Чтобы приготовить форшмак, потребуются ингредиенты в количестве: паста готовая "Океан" - 30 грамм; 30 грамм сельди; ломтик чёрствого батона без корки; небольшая головка репчатого лука; по десять грамм растительного и сливочного масла; куриное яйцо; сок лимона, специи и зелень берутся по вкусу.


Разморозить пасту и поварить 3 минуты в воде. Затем охладить. Кусочки сельди, хлеб и пасту "Океан" пропустить через мясорубку, добавить жареный лук, вместе с растительным маслом, на котором лук жарили, сливочное масло, которое нужно предварительно размягчить при комнатной температуре, стёртое на тёрку отваренное вкрутую яйцо, немного лимонного сока (1/2 чайной ложечки, примерно), соль, молотый перец, мелко порезанную зелень и тщательно перемешать. Затем охладить в холодильнике. Форшмак готов.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID