0

Как приготовить манник "Праздничный­"?

Золушка [153K] более года назад
1

Готовить быстро, получается вкусно, очень любят дети манник приготовленный по этому рецепту.Наверно поэтому и называют этот рецепт "Праздничный манник". Готовится он из такого набора ингредиентов: Нужно взять 200 грамм манки, столько же сметаны и замочить манку в сметане. Тщательно перемешать, чтобы комков не образовалось.

Затем берём 4 куриных яйца, если мелкие, возьмите 5. Затем яйца нужно взбить с небольшим количеством соли (по вкусу) и стаканом сахара до пенообразного состояния. Дальше пену яиц смешиваем с манкой и сметаной. Добавляем щепотку пищевой соды, стакан просеянной муки высшего сорта, и можно добавить дроблёные орехи (или цукаты или мак, это по желанию хозяйки).

Подогреть форму, смазать маслом и обсыпать сухарями. Положить полученное тесто для манника и выпекать в духовке при 180 градусов 50-55 минут.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID