0

Как приготовить конфеты "Метеорит" из печенья и орехов?

Золушка [153K] более года назад
1

Вкусные домашние конфеты можно приготовить из печенья и грецких орехов. По вкусу не уступят магазинным и готовить их совсем не сложно. Нужно взять пачку песочного печенья, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 3-3 столовых ложки густого мёда, 1 тёмную шоколадку, немного сливочного (обязательно свежего) сливочного масла, (примерно половинку ложки), 1/2 стакана сахара песка.


Размягчаем сливочное масло (но не топим), добавляем к маслу мёд и сахар и ставим нагревать до полного растворения массы. Массу нужно постоянно помешивать. Затем снимаем с огня и охлаждаем.

Печенье подробим на крошку, ядра орехов потолчём в ступке, растопим шоколад на водяной бане и смешаем се ингредиенты в одной посуде. Затем лепим конфеты-шарики и ставим в холодильник для застывания.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID