0

Как приготовить салат из консервированной кукурузы по-мексикански?

Золушка [153K] более года назад
1

В мексиканской кухне кукуруза один из самых востребованных продуктов и салатов, в состав которых включается кукуруза много, и самых разнообразных. Предлагаю приготовить один из таких салатов.

Продукты нужно приготовить такие: кукуруза - 500 грамм, (кукурузу можно брать консервированную, или мороженную, можно так же свежую, в початках. Если это не консервированная кукуруза, то предварительно её нужно отварить; два стручка, разных цветов спелых, болгарских перцев; 1 луковица; отваренные грибы первой категории - 100 грамм; 1 огурец свежий (можно заменить на солёный или маринованный); соль, перец молотый, растительное масло, зелень петрушки, берутся по вкусу.


Измельчить на мелкую соломку перец, лук, огурец и перцы. Добавить кукурузу и порезанные на дольки грибы. Посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом, и посыпать мелко нарезанной зеленью сверху.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID