0

Как приготовить торт Очи черные?

[пользователь заблокирован] [162K] более года назад
0

Для приготовления этого торта нам понадобятся следующие ингредиенты и продукты в следующем соотношении:

Тесто:

-семьсот граммов овсяного печенья,

-шесть чайных ложек кофе натурального молотого.

Крем:

-двести граммов сливочного масла,

-один стакан сахарного песка,

-двести граммов грецких орехов.

**

Сначала варим два стакана очень крепкого, натурального кофе, употребляем для этого все шесть ложек кофе.

Для приготовления крема взбиваем размягчённое сливочное масло (заранее оставляем его полежать при комнатной температуре), добавляем в него, продолжая взбивание, сахарного песку, а затем три четверти стакана свареннного кофе (кофе вливаем постепеннно, понемножку).

В готовый крем кладём измельчённые, но не очень мелко, орешки.

Коржи для торта делаем из готового овсяного печенья, выкладываем его послойно.

Слоёв должно быть как минимум три, поэтому-то всю порцию печенек делим на три равных части.

Укладываем на блюдо одну часть печеньев, слегка смачиваем этот слой кофе и покрывае изготовленным кремом.

На крем выкладываем ровным слоем следующую часть печеньев.

Её тоже смачиваем порцией кофе и покрываем готовым кремом.

Следим за тем, чтобы нашего кофе хватало бы на весь тортик.

Верхний слой печенек и боковые части торта тоже смазываем кремом.

Ставим торт в холодильник, предварительно украшаем его.

Для этого можно использоватьь орешки, шоколадку, крошки печенья.

Приятной вам выпечки!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID